Sử dụng Prunus_virginiana

Prunus virginiana

Đối với nhiều bộ tộc người Mỹ bản địa, quả của P. virginiana là nguồn thực phẩm quan trọng nhất trong các bữa ăn của họ. Lớp vỏ rễ của P. virginiana được sử dụng để ngăn ngừa, điều trị cảm lạnh, sốt và các chứng bệnh liên quan đến dạ dày[7]. Vỏ thân của nó cũng được thêm vào hỗn hợp các thảo dược để làm thuốc hút của người bản địa[8]. Quả của nó được dùng làm mứt hoặc siro, nhưng vì vị đắng của nó nên cần nhiều đường để làm ngọt[9].

Lá của P. virginiana có thể giết chết các động vật móng guốc nếu ăn phải vì chúng có chứa xyanua kịch độc[10]. Tuy nhiên, sâu bướm lại ăn được loại lá này. P. virginiana cũng được dùng để chế biến rượu vang ở miền tây Hoa Kỳ (chủ yếu ở hai bang Dakota và Utah) và bang Manitoba của Canada[10].

Năm 2007, P. virginiana được xem là loài bản địa của bang North Dakota, thông qua một dự luật được ký bởi thống đốc bang John Hoeven, bởi vì những bằng chứng khảo cổ của nó được tìm thấy nhiều nhất tại đây[10][11].

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Prunus_virginiana http://www.healthaliciousness.com/nutritionfacts/n... http://www.msue.msu.edu/msue/imp/modzz/modzzo.html http://www.ag.ndsu.nodak.edu/aginfo/trees/handbook... http://webarchive.loc.gov/all/20011110130808/http:... http://bonap.net/MapGallery/State/Prunus%20virgini... http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&... http://lewis-clark.org/content/content-article.asp... http://swbiodiversity.org/seinet/taxa/index.php?ta... http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/rjp-72 https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomyde...